Montag, 31. August 2009

Apfelkuchen....

... gab es gestern und zwar mit einem neuen Rezept. Super lecker und ganz einfach und schnell zu backen. Na dann mal los....

150 g Naturjoghurt
125 g Zucker
1 P. Vanillezucker
2 Eier
3 EL Öl
diese Zutaten verquirlen, dann
250 g Mehl und
3 TL Backpulver untermischen, den Teig in eine gefettete Springform füllen,
3 - 4 Äpfel schälen, in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen, mit
2 TL Zucker-Zimt-Mischung bestreuen (evtl. ein paar Butterlföckchen aufsetzen)
Nun den Kuchen bei 180° ca. 45 Minuten backen.

4 Kommentare:

  1. schon wieder so ein leckeres Rezept von dir......freu
    hört sich lecker an!
    Lg
    Karla

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  2. Der sieht ja lecker aus. *hjammi*
    Danke fürs Rezept, werd ich mir abspeichern. :)
    LG Nicole

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  3. Das hört sich wirklich einfach und lecker an. Das Rezept werde ich mir gleich mal abspeichern. LG Sabrina

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  4. Leckerer Kuchen,werde ich ausprobieren.

    Liebe Grüße Jana

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