... hier gibt es lustiges, schönes, leckeres, tierisches, stoffiges, grünes, nachdenkliches oder sonstiges zu lesen.
Mittwoch, 29. April 2009
Kräuterschnecke
Meine Kräuterschnecke habe ich im letzten Herbst angelegt und jetzt sprießen auch die Kräuter schon ganz schön. Es wachsen bereits Pfefferminze, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Liebstöckel, Pimpinelle, Rucola, Rosmarin, Estragon und Thymian. Folgen sollen noch Petersilie, und Basilikum dann ist das nette Schneckli auch schon voll beladen.
Es macht richtig Spaß wenn man die frischen Kräuter immer sofort griffbereit hat.
Montag, 27. April 2009
Handy-Ladetasche
Sonntag, 26. April 2009
Fotospielereien
Montag, 20. April 2009
Wir haben gestern...
...Kommunion gefeiert. Nach vielen Wochen der Vorbereitung und geballten Terminen seit Ostern war gestern endlich das ersehnte Fest. Und die Sonne hat genauso gestrahlt wie die Kommunionkinder.
Hier die zweistöckige Torte mit Marzipan, Buttercreme und Schokoschrift, die mich einige Nerven gekostet hat:
Und hier noch die Festtafel.
Hier die zweistöckige Torte mit Marzipan, Buttercreme und Schokoschrift, die mich einige Nerven gekostet hat:
Und hier noch die Festtafel.
Donnerstag, 16. April 2009
Spargelcremesuppe in grün
Gestern konnte ich meine ersten eigenen Grünspargel für dieses Jahr ernten und heute gabs dann ein leckeres Spargelcremesüppchen. Sieht zwar mit grünem Spargel etwas gewöhnungsbedürftig aus, schmeckt aber super lecker.
Hier mal das Rezept (für 2 -3 Portionen):
200 g (grüner) Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden, in
400 ml Salzwasser ca. 15 Minuten garkochen. Spargel abschütten, Kochbrühe auffangen
20 g Butter im Topf zerlassen
2 EL Mehl darin anschwitzen und die Spargelbrühe langsam angießen,
1 - 2 TL Gemüsebrühe dazugeben. Spargelstücke wieder dazugeben und kurz aufkochen lassen, evtl. pürieren (das ist Geschmackssache)
1 Eigelb mit
100 ml Sahne verquirlen und zur Suppe geben, nicht mehr aufkochen lassen
mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken,
mit kleingehacktem Schnittlauch und Weißbrot servieren
Hier mal das Rezept (für 2 -3 Portionen):
200 g (grüner) Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden, in
400 ml Salzwasser ca. 15 Minuten garkochen. Spargel abschütten, Kochbrühe auffangen
20 g Butter im Topf zerlassen
2 EL Mehl darin anschwitzen und die Spargelbrühe langsam angießen,
1 - 2 TL Gemüsebrühe dazugeben. Spargelstücke wieder dazugeben und kurz aufkochen lassen, evtl. pürieren (das ist Geschmackssache)
1 Eigelb mit
100 ml Sahne verquirlen und zur Suppe geben, nicht mehr aufkochen lassen
mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken,
mit kleingehacktem Schnittlauch und Weißbrot servieren
Dienstag, 14. April 2009
Montag, 13. April 2009
Endlich fertig
Heute morgen hab ich es endlich geschafft diese Bluse fertig zu nähen. Die erste und dringendste Stoffverarbeitung von der Stoffmarktausbeute in Wiesbaden (soll mein Outfit für nächsten Sonntag werden). Dabei habe ich gleich mal ein Yoyo ausprobiert mit 2 Blättern, die auch aus einem Kreis ganz schnell genäht sind - das ganze mit einer Sicherheitsnadel befestigt kann ich die Bluse auch mal ohne Blümchen tragen.
Donnerstag, 9. April 2009
Osterhasengehilfe
Montag, 6. April 2009
Sonntag, 5. April 2009
Frühlingserwachen
Jetzt habe ich den Blog etwas vernachlässigt und schon eine Woche nichts Neues von mir sehen/lesen lassen. Ich hoffe meine noch kleine Leserrunde kann das nachvollziehen, dass man bei dem tollen Frühlingswetter lieber draußen rumwerkelt. Ich habe diese Woche fleißig im Garten gearbeitet und damit es bald im Gemüsebeet sprießt wurden bereits Möhren und Salat gesät sowie Zwiebeln und Kartoffeln gesteckt. Aber weil man davon nun noch nichts sehen kann, zeige ich mal meine Osterglöckchen, die gerade in volle Pracht blühen. Damit wäre nun die Gartensaison 2009 eröffnet und die Nähmaschine wird wohl ab sofort auch nicht mehr so oft schnurren dürfen.
Abonnieren
Posts (Atom)