Feuercreme

Wer gerne mal einen feurigen Brotaufstrich mischen möchte, der könnte doch mal dieses Rezept probieren:

100 g Schafskäse
100 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
2 EL Ajvar
1 Messerspitze Pull Biber
etwas Salz und Pfeffer

Den Schafskäse mit der Gabel zerdrücken, den Frischkäse, gepressten Knoblauch und Ajvar untermischen, nach Geschmack würzen - fertig. Die Creme ist ein paar Tage im Kühlschrank haltbar und schmeckt herrlich auf frischem Brot.