Samstag, 30. Mai 2009

Die Award-Weitergabe

Nun habe ich mich ein bißchen durch die kunterbunte Blogwelt geklickt und bin zu dem Entschluß gekommen, den Award an

Steffi

und

Monika


weiter zu geben. Beide nähen viele schöne Sachen und das Layout der Seiten finde ich richtig super gelungen. Also ihr zwei, bitte sehr, ihr habt einen neuen Award...

Freitag, 29. Mai 2009

Award Nummer 2


Boah, ich hab den zweiten Award bekommen...und das in so kurzer Zeit - danke sehr, liebe Nicole Freut mich, dass ich so regelmäßige Leserinnen gefunden habe, die auch immer nette Kommentare schreiben. Das bringt den Blog erst richtig in Schwung.
An wen geb ich denn nun weiter..??...ich denk noch drüber nach, denn spontan hätte ich Karla gesagt, aber sie hat ihn schon.

Dienstag, 26. Mai 2009

Nadelkissen


Ein zweites Nadelkissen musste her und da ich diese Blumenvariante vor kurzem im Netz gefunden habe, musste ich das mal ausprobieren. Fazit: Es ist flott genäht, sieht nett aus und man kann super Reststöffchen verarbeiten. Man braucht nur 2 Kreise mit ca. 12 cm Durchmesser (als Schablone habe ich eine CD genommen) rechts auf rechts steppen, dabei eine Wendeöffnung lassen. Wenden, gut stopfen, Wendeöffnung schließen und mit einem ganz langen Faden (Wolle ginge auch) von der Mitte her die Blütenblätter abteilen, dazu immer wieder durch die Mitte stechen, Faden außenherum führen und fest anziehen.

Sonntag, 24. Mai 2009

Herrenhemd

Das lange Wochenende neigt sich leider schon wieder dem Ende zu und ich bin noch gar nicht zum Bloggen gekommen. Gestern war ich auf dem Stoffmarkt in Mannheim und es liegen nun schon wieder ein paar Stöffchen zum Verarbeiten in meinem Nähzimmer bereit. Vorher musste aber erst mal das Hemd für meinen Göga fertig genäht werden. Darum hab ich es mir heute Nachmittag bei strahlend schönem Wetter mit der Nähmaschine auf der Terrasse gemütlich gemacht. Mein erstes Herrenhemd wäre somit vollendet und es paßt prima.

Mittwoch, 20. Mai 2009

Pracht-Clematis



Da heute so super herrliches Wetter war, bin ich mal wieder mit dem Foto durch den Garten geschlichen, um die Blütenpracht unserer Clematis im Bild festzuhalten. So herrlich hat sie noch nie geblüht, obwohl sie schon vor einigen Jahren gefplanzt wurde. Die Blüten sind handgroß!

Dienstag, 19. Mai 2009

Die Lösung

Beim Raten was ich da vor habe, hat Nicole heute morgen schon gleich ins Schwarze getroffen. Auf dem Bild sind abgezupfte Löwenzahnblüten zu sehen. Diese habe ich gekocht und über Nacht sehen gelassen, um sie heute abzusieben und den Sud zu Gelee zu verarbeiten. Das Ergebnis schmeckt recht süß und hat eine honigartige Farbe. Eine ganz andere Art den Garten von diesen Un(gebetenen)kräutern zu befreien. Aber ob sich die Zupferei geschmacklich am Ende so sehr auszahlt...na ich weiß noch nicht so recht. Ich überlasse dann unseren heimischen Löwenzahn vorerst mal den Meerschweinchen. Das Rezept wird trotzdem aufgehoben, falls der Marmeladenvorrat mal zur Neige geht ;-) Wer es übrigens selber mal ausprobieren möchte, kann sich gerne melden.

Montag, 18. Mai 2009

Ein kleines Ratespiel

möchte ich heute mal mit euch, liebe Blogleserinnen (und evtl. -leser?), machen.
Ratet doch mal, was das auf dem Bild hier wohl sein könnte ... oder noch schwieriger: was es noch werden soll?


Ich bin schon gespannt auf eure kreativen Ideen und werde das Geheimnis morgen lüften. Hoffe, dass es überhaupt klappt, da ich es zum ersten Mal ausprobiere ;-)

Freitag, 15. Mai 2009

Marmeladen Variationen

Nachdem ich meinen Rhabarber geerntet hatte musste eine Verarbeitungsidee her. Da außer mir im Hause Stoffelina keiner Rhabarberkuchen mag, kam ich zu dem Entschluss mal wieder Marmelade zu kochen. Mal wieder zum Nachkochen geeignet ist dieses leckere Rezept für

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanillegeschmack
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300 g Rhabarber putzen, in Stücke schneiden und mit 2 EL Wasser und
3 - 4 Päckchen Vanillezucker in einem Topf ca. 10 Minuten köcheln bis die Stücke weich sind
500 g pürrierte Erdbeeren dazugeben und mit
400 g Gelierzucker (2:1) vermischen und 4 Minuten sprudelnd kochen, in Gläser abfüllen.

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Da ich noch einige Erdbeeren übrig hatte, kam mir die Idee, diese mit der Geschmacksrichtung Amaretto aufzupeppen. Dazu hab ich einfach ein Tütchen Arometti Amaretto-Geschmack beim Kochen zugefügt. Die Variante schmeckt auch super lecker und ist zum Nachkochen empfohlen ;-))

Mittwoch, 13. Mai 2009

Spargelauflauf

Die Spargelernte läuft momentan bei mir auf Hochtouren und ich habe heute dieses Rezept ausprobiert (es reicht gut für 2 Personen). Ich muss sagen, es hat echt lecker geschmeckt, darum hier für alle Spargelfans:

Spargelauflauf

8 Kartoffeln mit Schale garen, pellen und in Scheiben schneiden
100 g gekochten Schinken in Stücke schneiden
350 g Grüner Spargel 5 Minuten in Salzwasser kochen, abschütten, Brühe auffangen
1 EL Butter im Topf schmelzen
1 EL Mehl darin anschwitzen, langsam so viel Spargelbrühe dazugeben bis eine dickliche Soße entsteht,
100 ml Weißwein angießen, vom Herd nehmen und
100 g Creme fraiche sowie
100 g Schmelzkäse unterrühren und mit Salz , Pfeffer, Muskat würzen

Eine Auflaufform fetten, Kartoffelscheiben hinein legen, Schinken und Spargel darauf verteilen und mit der Käsesoße übergießen, dann noch mit etwas geriebenem Käse besteuen. Bei 200 ° ca. 20 Minuten überbacken

Dienstag, 12. Mai 2009

Award

Ich habe meinen ersten Award bekommen :o)))




Vielen Dank an Karla, die ihn an mich weiter gereicht hat.

Nun gebe ich ihn weiter an Nicole und hoffe, dass er noch weite Kreise zieht.

Montag, 11. Mai 2009

Hemd



Dieses Hemd für unseren Junior hab ich heute endlich fertig bekommen. Den Stoff und die Knöpfe hatte ich bereits im März auf dem Stoffmarkt gekauft und zugeschnitten war es schon vor knapp 3 Wochen. Die Gartenarbeit hat mich doch zu lange von der Nähmaschine fern gehalten. Aber während die Tomaten draußen nun wachsen, könnte ich ja wieder mehr nähen ;-)
Oh, da fällt mir ein, ich müßte mal wieder Unkraut zupfen...

Sonntag, 10. Mai 2009

Muttertag

Heute ist ja Muttertag, sozusagen der zweite Geburtstag im Jahr für alle Mütter. Ich durfte mich heute über 2 vorgetragene Gedichte, ein Lied und eine gewebte Karte freuen. Und weil ich die Mühen meiner Kids immer sehr schätze, zeig ich sie dieses Jahr auch hier im Blog.


Donnerstag, 7. Mai 2009

Tiramisutorte



Diese leckere Tiramisutorte gab es gestern zum Geburtstagkaffee. Da sie so einfach zu backen ist und so lecker schmeckt, kommt gleich mal das Rezept

4 Eier mit
250 g Zucker cremig rühren
200 ml geschmolzene Margarine und
200 ml Orangensaft zugeben
300 g Mehl mit
3 EL Kakaopulver und
1 P. Backpulver rasch unterrühren
Den Teig in eine gefettete 26er Springform füllen und bei 180° ca. 45 Minuten backen.

Zum Fertigstellen braucht man eine Mischung aus
100 ml starkem kalten Kaffee und 50 ml Amaretto

Für die Creme:
500 g Mascarpone mit
250 g Magerquark
1 P. Vanillezucker
75 g Zucker und
3 EL Orangensaft verrühren

Kuchen gut auskühlen lassen (am besten über Nacht), 2 mal waagrecht durchschneiden und jeden Boden und den Deckel mit der Kaffeemischung tränken und mit der Creme bestreichen.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Dienstag, 5. Mai 2009

Maipost Nummer 1

Mein erster Post im Mai (auch mal ohne Bild) obwohl heute schon der 5. ist. Das lange Wochenende habe ich genutzt, um meinen Urwald aus Tomaten-, Paprika- und Kürbispflanzen von der Küchenfensterbank in den Garten zu verlegen. Eine anstrengende und zeitraubende aber auch schöne Arbeit. Jetzt sollte nur noch das Wetter etwas besser werden, damit sich die Mühe auch lohnt. Die Erdbeeren blühen auch schon fleißig, da heißt es bald wieder Marmelade kochen und Erbeerkuchen backen - lecker! Ach so, sollte ich demnächst mal wieder ein paar Tage nichts von mir hören und sehen lassen, tja, dann gärtnere ich wahrscheinlich wieder ohne auf die Uhr zu schauen.